Яблочная кожура и зеленоватые томаты в состояние предотвратить атрофию мышц

0
267

«Многие из нас знают из собственного опыта, что мышечная слабость и атрофия мышц распространенная проблема у людей преклонного возраста». Результаты исследования опбуликованы в научном журнале The Journal of Biological Chemistry.

Старение мышц, как правило, связано с активностью белка ATF4. БелокATF4 — транскрипционный фактор, который регулирует в скелетной мышце экспрессию генов, вызывающих сокращение ее прочности и массы и уменьшающих синтез белка. «Эти проблемы имеют огромное воздействие на качество нашей жизни и здоровья», — сообщил Кристофер Адамс, старший автор исследования. Активными веществами, которые не дают белку ATF4 вырабатываться очень активно, являются урсоловая кислота, содержащаяся в кожуре яблок, и томатидин — алкалоид, который присутствует в зеленых помидорах. Престарелых мышей кормили пищей, в которую добавляли эти вещества, на протяжении 2-х месяцев.

Каждый человек с годами проходит через неприятный процесс утери мышечной массы и силы, природа которого была до последнего времени неведома науке. Таким образом, престарелые мыши стали практически такими же сильными, как молодые. Одной группе грызунов ученые добавили в рацион 0,27% урсоловой кислоты, а иной — 0,05% томатидина. Это открытие может привести к созданию новоиспеченной методики терапии возрастной мышечной атрофии. Их разработкой занимается биотехнологическая компания Emmyon, Inc.

Яблоки и зеленые помидоры помогают замедлить старческую атрофию мышц

СХОЖИЕ СТАТЬИ