Наиболее полезным мороженым является молочное. Оно имеет меньший процент жирности и более низкую калорийность, чем пломбир или сливочное. Однако также характеризуется достаточным количеством кальция, фосфора, калия, магния и витаминов группы В. По мнению ученых, именно молочное мороженое позитивно воздействует на работу сердца, сохранность костей и центральной нервной системы.
Лучше выбирать натуральное мороженое, в котором практически нет искусственных добавок, консервантов и ароматизаторов. Данный продукт рекомендовано употреблять два-три раза в неделю, съедая за один присест около 100 граммов. Не стоит злоупотреблять, потому что чрезмерная порция мороженого приведет к набору лишнего веса и расстройству желудка.
