Специалисты сделали вывод, что для борьбы с диабетом и ожирением любому необходимо составлять персональную программу питания. Об этом передает Medical Insider, ссылаясь на публикацию в Cell.
Согласно полученной информации, люди реагировали самым разым образом на прием одной пищи.
Израильские квалифицированные диетологи наконец-то отыскали разъяснение тому, почему соблюдая одинаковую диету, одни стремительно теряют лишние кило, а у иных вес стоит на месте. Они отметили, что все зависит от уровня сахара в крови.
На протяжении недели исследователи отслеживали уровень сахара в крови у 800 пациентов и пришли к выводу, что на гликемический индекс влияет не только лишь пища, но и личное восприятие организма. В процессе опыта испытуемые каждое утро съедали обычный завтрак, записывая съеденные продукты в дневник. Данные о респондентах были дополнены с помощью анкет, измерений параметров, анализа крови, глюкозы и кала. Так, к примеру, одна из подопечных специалистов не могла понизить уровень сахара в крови, до того времени, пока не узнала, что уровень глюкозы резко подскакивает после употребления «здорового» помидора. Оказывается, причиной такой разницы является уровень сахара в крови.
