Завтраки на озере Бафа позволяют ощутить себя творческой богемой. Традиционный турецкий завтрак на берегу озера, включающий свежие органические ингредиенты, идеально дополнит летний отпуск.
К счастью, для многих туристов озеро Бафа, в окружении горного хребта, находится всего в получасовой езде от курорта Дидим на Эгейском побережье Турции. Отсюда часто отправляются экскурсии к природной достопримечательности. В зимний период пребывание на берегу озера может быть омрачено моросящим дождем и холодным ветром, а вот в теплое время года естественный водоем — лучшее место для комфортного и уединенного времяпровождения.
Вокруг озера можно выбрать один из понравившихся ресторанчиков. Путешественники часто предпочитают ресторан «Ceri», который очень гордится своими черными угрями, плавающими в мелком бассейне. По-видимому, они являются востребованными деликатесом, которые предпочитают местные и иностранные посетители.
Неподалеку от «Ceri» расположен ресторанчик и отель «Сильва Олива», который занимает достаточно обширную территорию. Вход расположен обратно от озера, но деревянные дворики находятся в различных позициях вниз по склону, позволяя посетителям во время трапезы рассматривать берег озера. По мощеной дорожке, которая ведет вниз к водоему, можно прогуляться через сады, полные трав и цветов, смешанных с оливковыми деревьями и кактусами. Стоя на причале, можно увидеть мимо проплывающие байдарки, которые швартуются к берегу озера.
Владелец ресторана «Сильва Олива» очень любезен, так как он часто проводит экскурсию по своим владениям, демонстрируя гигантский чан, где они делают собственный мед и варенье, которое подают на завтрак и продают в качестве сувениров. Здесь угощают очень вкусным самодельным ржаным хлебом. В отеле же можно арендовать бунгало для ночлега. Гостиница «Силва Олива» расположена на берегу озера заповедника Бафа между Измиром и Бодрумом в Турции. Наслаждайтесь тишиной природы и отдохните от шумного города. Небольшой отель предлагает 30 номеров, все с собственной ванной комнатой, кондиционером и террасой с видом на озеро. Исследуйте регион по туристическим тропам или посетите такие важные исторические места, как Эфес или Милета. Откройте для себя природные богатства весной с более чем 60 видов орхидей и 250 видов птиц.
Завтрак не является единственным событием озера Бафа. Можно отправиться высоко в горы, посетить Гераклеи. Хорошим решением будет остановиться в селе Pınarcık с населением около 400 людей. Кроме того, деревня имеет типичную историю большинства небольших поселений в Турции, представляя собой сочетание пустынных домов и старых людей. Молодое поколения уезжает отсюда, понимая, что в большом городе открываются перспективы и возможность заработать хорошие деньги. Гид может вас познакомить с пожилыми людьми, то есть аборигенами региона, например, старухой, которая не имеет ни малейшего представления о том, сколько ей лет, но помнит встречи Ататюрка, когда он шел через этот регион. Ее сын покинул деревню много лет назад, чтобы работать в городе. Он посылает деньги, но одинокая женщина не может вспомнить последнюю встречу с ним.
Активные путешественники наслаждаются пешим туризмом и треккингом вокруг озера Бафа. Можно отправиться вниз по дороге Милас / Бодрум, чтобы увидеть древние руины храма Зевса.
Озеро Бафа является идеальным сочетанием мистической красоты, природы и истории, что делает его приветственным оазисом для любого усталого путника и раем для активных путешественников, желающих отклониться в глушь Турции.
Сегодня озеро Бафа стало птичьим заповедником и музеем под открытым небом с 8000-летней историей региона, о чем свидетельствует присутствие древних пещерных рисунков, храмов, церквей, монастырей и гробниц.
