С приходом холодов, большинство людей начинает грустить. Виной всему плохая погода и солнце, редко появляющееся из-за облаков. Но есть отличные продукты и напитки, которые согревают зимой душу и тело. В Турции, Вы сможете попробовать такие уникальные вкусности.
Одним из самых популярных напитков в холодные месяца, есть салеп. Это очень ароматный напиток, изготавливающий из клубней растений семейства орхидей. Они растут в Мугле, Анталии и Бучак. Салеп помогает при простудных заболеваниях и кашле. Настоящий салеп готовиться в медных котлах вместе с корицей, а найти Вы его сможете на рынках в готовой упаковке, в магазине мороженого Али Уста или в историческом саду Чинаралты.
Ещё один прекрасный вкус и аромат – бозза. Родным городом этого напитка является Беледжик, а купить его можно в Измире, Манисе и Стамбуле.
Каштаны запекают или варят в домашних условиях. Они богаты магнием, фосфором и калием. Самые вкусные каштаны выращивают в регионах Эгейского моря и в Айдыне. Их особенностью является редкий аромат и необычный вкус. Такой продукт насыщен витаминами B и C, а также снимает усталость в осенние и зимние месяца.
