Согласно новому исследованию, проведенному австралийскими учеными, прием витамина С может помочь снизить уровень сахара в крови и контролировать артериальное давление в течение дня у людей с диабетом 2 типа.
Исследование, опубликованное в журнале «Диабет, ожирение и метаболизм» группой из Университета Дикин в Виктории, показало, что прием 500 мг витамина С два раза в день снижает уровень сахара в крови в течение дня и сводит к минимуму его всплески после еды. В исследовании говорится, что антиоксидантные свойства витамина С также снижают кровяное давление, противодействуя высоким уровням свободных радикалов, обнаруженных у диабетиков.
