Производство фруктовых и ягодных джемов, компотов и пюре возросло на протяжении того же срока на 17,7%.
В первом полугодии 2015-го в Российской Федерации значительно возросло производство продовольственных товаров.
В период с января по июль производство консервированных овощей выросло на 27,6%. Самый сильный скачок вверх показало производство сыров и консервированных овощей.
Выпуск хлебобулочных изделий недлительного хранения за семь месяцев вырос на 0,1%, в прошедшем месяце — на 1,1% (до 3,6 млн тонн).
Производство рыбы и рыбных продуктов в январе-июле выросло на 8,3%, к середине лета — на 18,5% (до 2,3 млн тонн).
Производство мяса птицы также возросло на 11,1%.
В то же время за 7 месяцев 2015-го в РФ снизилось производство нерафинированного подсолнечного масла (падение составило 10,5% до 2,1 млн тонн) и крупы (всего было произведено 766 тыс тонн — на 4,6% меньше 7 месяцев 2014 года), проинформировали в Росстате.
Как проинформировал Росстат в начале рабочей недели, производство мяса в январе-июле 2015-го возросло на 12,7% по сравнению с прошлогодним показателем. Но выпуск колбасных изделий уменьшился на 0,3% в прериод с января по июль и на 4,8 — летом. Производство сыров и продуктов сыроварения в январе-июле возросло на 25,7 процента, в середине лета — на 17,8 процента.
При этом производство молока (жидкого обработанного) уменьшилось на 0,8% за семь месяцев.
