С отечественной продукцией ситуация будет более «комфортной» — реакция на изменение валютных курсов тоже последует, однако будет наименее быстрой и станет очевидной на протяжении 2-3 недель.
Из-за активного подорожания доллара увеличились в цене бананы. Однако импортные категории товаров, сначала фрукты и овощи, которые не изготавливаются в нашем государстве, отреагируют на колебание валют довольно стремительно. В связи с этим, торговые сети пробуют закупать эти продукты напрямую, без посредников, что делает их скоропортящимися, так как их продолжительно хранить не могут. «Месяц-два назад, когда курс начал двигаться, бананы всё еще продолжали стоить 39 руб., сегодня цена поднялась до 50-55 рублей», — сказал руководитель аналитического агентства. Для сравнения: месяц назад кило бананов стоил 40 руб. Согласно данным, стоимость килограмма бананов с учетом логистических услуг доходит 0,9 $, сегодняшний курс доллара составляет около 67,45 рубля, таким образом, стоимость килограмма бананов в рознице должна превышать 60 руб.
Специалисты отмечают, что фиксированных цен на завезенные из других стран фрукты и овощи никогда не будет.
По мнению профессионалов, рост цен ждет все заграничные быстропортящиеся фрукты и овощи.
По располагаемым последним сведениям статистиков, в январе-июле 2015-го года цены на фрукты в РФ увеличились на 25,4%.
