От посещения пабов в 2015 году отказались 46% граждан России (в прошлом — 32%). Об этом передает печатное издание «Коммерсантъ» ссылаясь на результаты исследования, которое провела компания Nielsen.
Как показало исследование, бары в самом начале года ни когда не посещали 49 процентов опрошенных, тогда как годом ранее подобный показатель составлял 28 процентов. Наибольшее падение посещаемости оказалось у ночных клубов: от походов в них отказались 62 процента участников опроса (в 2014-м — 45 процентов).
Кроме того, респонденты сократили количество визитов в общепит.
Посещаемость развлекательных заведений в русских городах-миллионниках упала в прошлом сентябре на фоне поднятия цен на еду и спирт. Сотрудники компании общались с респондентами, хотя бы один раз посетивших увеселительные заведения в течении прошлого года. Специалисты также отмечают, что клиенты кафе и ресторанов больше обращают внимание на объем порций и напитков, экономя даже на заказах десертов. Приблизительно такая же ситуация прослеживается и иных заведениях общепита. В итальянских ресторанах доля гостей, заказывающих десерты, снизилась с 24% в течении прошлого года до 15% в текущем.
