Фестиваль гастрономии в Кастамону, который планируют впервые организовать 27 и 28 сентября, представит кухню города под темой «Уважение к традициям, наследие будущему».
Провинция Кастамону, которая является гастрономическим направлением, остается не открытым, несмотря на богатство своей кухни, поэтому предстоящий кулинарный фестиваль будет способствовать знакомству с местным вкусом Турции и мира. Фестиваль гастрономии в Кастамону, сокращенно обозначенный как Кастрофест, будет организован с темой «Уважение к традиции, наследие будущему» 27-28 сентября. Благодаря этому событию город сделает важный шаг в гастрономическом туризме.
Фестиваль станет первым событием, на котором будет представлена кухня Кастамону, организованная Инициативой Всемирного наследия Кастамону (DMKİ). Мероприятие было создано для содействия устойчивому развитию города путем сохранения и внедрения природного, культурного и исторического наследия Кастамону. Фестиваль будет проходить под эгидой губернатора и муниципалитета Кастамону в качестве важной туристической платформы для города.
На мероприятии при участии экспертов из сферы гастрономии и туризма пройдут дискуссии и беседы под названием «Будущее еды» под руководством Ассоциации кулинарии.
