Куала-Лумпур является домом для огромного количества кафе, поэтому местные жители и туристы становятся все более избалованными от выбора, когда дело доходит до встреч и обедов.
Бистро Yeast Bistronomy
С момента открытия в декабре 2012 года заведение Yeast Bistronomy привлекло некоторых из самых выдающихся клиентов в Малайзии, которые ценят качество продуктов питания и блюда из свинины. Бистро было оформлено в стиле классических парижских ресторанов с аутентичной кухней. Основатель Кристоф Чатрон-Мишо и шеф-повар Фрэнк Денис Руидавет заимствуют историю в различных ресторанах, отмеченных звездой Мишлен, во Франции и за рубежом. Широкое разнообразие яичных блюд соблазняет вкус в дополнение к свежеиспеченной выпечке и натуральному дрожжевому хлебу. Знаменитый завтрак — это испеченные яйца с копченой утиной грудкой, представляя собой настоящий вкус Франции в Малайзии.
Artisan Roast Coffee
Artisan Roast Coffee не является новым местом. Муж и жена команды Майкл и Амира создали деревенское пространство, придавая атмосферу семейного дома и лондонского кофе. На стенах изображены этнические мотивы, фотографии, эспрессо на фресках индонезийского уличного художника Сари Сартье. В ARC также представлены местные художники. Заведение делает идеальную пищу для восстановления утром после изучения ночной жизни в Куала-Лумпуре. Этически настроенные гастрономы по достоинству оценят усилия Artisan Roas.
Кафе Nutmeg
Это кафе производит неизгладимое впечатление на критиков, так как оно открылось в середине 2013 года в Бангсаре, являясь неофициальной и высококонкурентной столицей завтраков в Куала-Лумпуре. Разработанный Лукасом Лимом, интерьер демонстрирует работы местных художников и фотографов. Избранные художники выбираются владельцами, которые стремятся поддерживать местную культуру. Кафе укрываются среди папоротников на задней террасе, предоставляя посетителям обширное меню для бранча. Варианты включают восхитительный выбор булочек из французского тоста. Бар с видом на открытую кухню предлагает чарующие пейзажи для завтрака. Кафе Nutmeg — это совместная работа с владельцами и шеф-поварами, которые трудятся вместе над созданием изысканной западной кухни с отличительной малазийской маркой. Кафе Nutmeg с гордостью выпускает свои булочки, колбасы, соленую говядину, запеченные бобы, соус чили, пирожные.
Garage 51
Гараж 51 соответствует своему названию. Со вкусом промышленное пространство объединяет классические мотивы 50-х с эмалированными стальными барабанами и другими принадлежностями, предположительно оставленными из прежней жизни помещения в качестве гаража. Естественный свет проникает в просторный интерьер через стеклянную панель, установленную во время ремонта. Между тем, заведение демонстрирует граффити местного художника Kenzy.is.Noyz. Братья Кар, которые задумали открыть данное кафе после успешного запуска предприятия CoffeeSociété, являются владельцами сертифицированной европейской ассоциациями кофе-индустрии.
THIRTY8
С потрясающим панорамным видом на Куала-Лумпур, в том числе знаменитые башни Петронас, THIRTY8 предлагает живописную столовую с потрясающим пространством. Кухня Tommy Franssila производит здесь превосходные блюда каждый день недели. Еженедельно меняющийся буфет сохраняет свежесть для постоянных клиентов. Гости могут заказать вкусные креветки и устрицы вместе с яйцами, приготовленными на заказ, свежеиспеченным хлебом, пирожными и десертами. Шеф-повара подают блюда китайской, японской и западной кухни, обсуждая меню с лучшими ресторанами.
