Турция, окруженная четырьмя морями, бесчисленными озерами и реками, представляет собой рай для рыбалки. Для многих турок рыбалка стала скорее формой искусства, чем просто хобби. Турция — одна из лучших стран в мире, чтобы поймать широкий выбор пресноводных и морских рыб.
Когда палящее солнце начинает затухать, а зимний холод еще не наступил, то рыболовство становится одним из наиболее популярных занятий для местных жителей, а также туристов. Это отличный вариант насладиться богатой природой Турции. Соленые моря, пресноводные озера и реки создают максимально подходящие условия для хорошего улова.
Бывалые рыбаки рассказывают, что область вокруг Ассоса, Бабакале, островов Гексада, Бозкаада и Дарданеллесского пролива, является одной из лучших территорий для рыбных промыслов в стране. В Северном Эгейском море находится залив Сарос, который идеально подходит для ловли рыбы в соленой воде. Такие проливы как Дарданеллы и Босфор являются отличными рыбацкими районами. Рыбалка в пресной воде восточно-анатолийских горных территорий Качара может напоминать Аляску или Скандинавию.
Легендарный Ведат Альбайоглу, проживающий в деревне на Эгейском море под названием Ассос, является самым популярным рыбаком в Турции по версии Facebook. Мужчина известен как «профессор рыбной ловли», так как он прочитал 500 или 1000 книг по данному промыслу, а также сам написал книгу о рыбалке. Ведат говорит, что все дело в приманке, делясь своей коллекцией из более 2000 штук, которые он сохранил за почти 40 лет. Каждая наживка представляет собой настоящее произведение искусства в виде отдельных кусочков мелких рыб, морских существ и насекомых. Мужчина начал рыбалку, когда ему было всего десять лет, проживая в Бахчелиэвле в Анкаре.
В целом, Турция — захватывающее место для рыбалки, так как страна окружена четырьмя морями, поэтому имеет большое разнообразие красивой и вкусной рыбы. Каждый месяц славится тем или иным видом рыбы, например, в октябре преобладает çupra, другими словами лещ, который ловят на просторах Эгейского моря.
Правительство устанавливает правила каждые четыре года относительно размера и количества рыбы пойманной любительским рыбаком. Турция особенно плодотворна, когда дело доходит до ловли большой рыбы, а также наличия ряда эндемичных типов, которые не встречаются нигде. Синагрида или зубан можно поймать до 14 килограммов, а окунь, лещ, макрель и морской окунь, пойманный в Мармаре и Эгейском море, приводя в восторг.
Чанаккальский пролив особенно богат рыбой из-за огромного количества затонувших кораблей, которые все еще остаются здесь. Подводные руины — это убежище для маленьких и больших рыб, поэтому затонувшие судна являются важными ориентирами для рыбаков. Алачати, Кушадасы, Илдир — это востребованные места для рыбной ловли в Эгейском море. Отправляясь в Бодрум, Датча и Мармарис можно также найти прекрасные места для поиска огромных рыб, таких как окунь и меч-рыба, распространенных в Сеферихисаре и Фетхие.
Что касается пресноводной рыбалки, то там, где есть холодная, ясная вода, много кислорода будет полно форели и окуней. В то время как в более теплых озерах, которые не являются такими кристально чистыми, обитают карп и щука. В больших реках Турции можно выловить рыбу, которая достигает эпических размеров, — сома. Данный вид, который вырастает до 30 килограммов в Америке, в Турции может достигать 100 килограммов. В турецких водоемах нередко вылавливают сома-кита размером в 120 килограммов.
В Турции также имеется ряд эндемичных рыб, обнаруженных в Юго-Восточной Анатолии в огромных плотинах, построенных вблизи реки Фират. Обитают такие рыбы, как сабут, канистра и безир, которые могут вырасти от 5 до 100 килограммов.
Самая вкусная рыба выплывает из Черного моря. К ней относится люфер (синяя рыба), паламут, леврек, итавит и хамса. Когда их косяки проходят через Босфорский пролив и направляются к Чанаккале, это самое восхитительное время для хорошего улова.
