Для многих первоначальные впечатления от Бухареста (Bucureşti), разросшегося пыльного города с населением около двух миллионов человек, далеко не самые приятные. Тем не менее, это город, который вознаграждает за терпение, с множеством потрясающих музеев, первоклассных ресторанов и баров, великолепной архитектурой и обилием зелени.Архитектура старого города с его космополитической атмосферой, как известно, была испорчена проектом реконструкции Чаушеску в 1980-х годах, когда была снесена огромная часть исторического центра, в том числе многие религиозные здания и тысячи домов, и заменены бетонными джунглями. Центральным элементом этой застройки стал огромный новый дворец коммунистического лидера, ныне известный как Дворец Парламента , который является главной достопримечательностью Бухареста.Сердце города — это площадь Революции , место падения Чаушеску и место старого Королевского дворца, где сейчас находится великолепный Национальный художественный музей , в котором хранится прекрасная коллекция румынского средневекового искусства. Он расположен на полпути вдоль исторической оси Бухареста с севера на юг, Калеа Викторией , который до сих пор является главной артерией городской жизни; Однако главным транспортным узлом города является Университетская площадь, где произошли важные события сразу после революции 1989 года. К югу отсюда находится потрепанный, но атмосферный исторический центр , который в наши дни обязан своей популярностью из-за множества баров и ресторанов, набитых на его приятно убогих улицах.
Культурной сильной стороной Бухареста, несомненно, является классическая музыка , во многом благодаря работе всемирно известного филармонического оркестра Джорджа Энеску. Оперные , балетные и театральные постановки тоже неизменно превосходны. Цены на выступления невероятно низкие, обычно от 2 до 15 евро. До сих пор мало кто из действительно крупных рок- или поп-звезд играет в Бухаресте, и — за некоторыми исключениями — те, которые действительно, как правило, уже утратили популярность. Обратите внимание, что большинство театров и концертных залов летом закрываются.Еда в Бухаресте
В период между мировыми войнами Бухарест славился своими вакханалиями, изысканной кухней и цыганской музыкой, но все это закончилось пуританским послевоенным режимом коммунизма. Непосредственно посткоммунистическая эпоха была немногим лучше — настоящая кулинарная пустошь — но в последние годы ресторанная сцена улучшилась до неузнаваемости. Произошла долгожданная диверсификация, как в ассортименте доступных кухонь, так и в типах заведений, вступающих в борьбу, таких как The Artist , в настоящее время творит гастрономические чудеса, и Beca’s Kitchen , где свежие, изобретательные блюда — в приоритете. Более того, еда вне дома, даже в более престижных местах, остается удивительно доступной.Рынки Бухареста
В Бухаресте есть несколько потрясающих — хотя иногда и хаотичных — рынков. Главный из них — недавно модернизированный Piaa Obor (Metro Obor), который предлагает все, от свежих продуктов и одежды до памятных вещей коммунистической эпохи. В пятницу, субботу и воскресенье утром на пересечении улиц B-dul Unirii и Str. Работает потрясающий фермерский рынок (Targul aranului). Nerva Traian (трамвай No32 от Piaa Unirii), где можно купить всевозможные свежие продукты. В остальном, лучшие из ежедневных продуктовых рынков — это Пьяца Амзеи, недалеко от площади Пьяца Романэ, и Пьяца Матаче, недалеко от Гара-де-Норд, последняя полезна для того, чтобы запастись перед долгой поездкой. Огромный воскресный блошиный рынок(Тыргул Витан) на острове Оос. Витан-Bârzeşti, в пятнадцати минутах ходьбы к югу от станции метро Dristor I (или автобуса No 123 от Piaa Unirii), рядом с набережной Дымбовица, — это то, что нужно увидеть. Остерегайтесь здесь карманников.