Франция, как и ее кухня, у всех почему-то ассоциируется с биретами, кофе и круасанами. Но мало кто знает, что в этой стране есть 2 поселка, из которых уйти голодным просто невозможно. Граничат эти поселки с Бельгией и впитали в себя культуру обоих стран.
Па-де-Кале — населенный пункт, который попал под сильное влияние фламандской культуры. И с того момента пиво в их блюдах стало основным компонентом. Для тех, кому нравится этот напиток Па-де-Кале станет настоящим раем. У них даже кролика готовят не в сметанном, а в пивном соусе.
Ещё одна находка — это Пикардия. В этом регионе можно попробовать по-настоящему экзотические овощные супы. Местное население считается знатоком приправ, и с их помощью даже самые простые блюда превращает в шедевры. Самой известной закуской у них считается копчёный угорь.
Даже если бы вы захотели уехать оттуда голодными, жители этих регионов вас бы не отпустили. Так что для таких путешествий по Франции нужно освобождать место в желудке заранее. Иначе рискуете привезти с собой пару лишних сантиметров на талии.
