Гастрономические путешествия набирают обороты: все чаще путешественники едут в Италию вовсе не за тем, чтобы созерцать на Пизанскую башню, а для того, чтобы попробовать знаменитый джелато, в то когда в Польше стоят очереди за фирменным краковским бубликом. Сегодня мы расскажем и о других гастрономических достопримечательностях, ради которых непременно нужно запланировать путешествие на их историческую родину.
Джелато
Мороженое джелато (с итальянского gelato — замороженный) является одним из самых популярных гастрономических шедевров итальянской кухни. Киоски с разноцветным мороженым, которые разложены по лоточкам и украшены свежими фруктами и шоколадом, можно встретить едва ли не в любой европейской стране, а под вывеской «Vero gelato italiano» и часто рядом с ними собирается очередь.
Тайяки
Тайяки является традиционным японским печеньем в форме рыбки, дословное название которого переводится, как запеченный морской лещ. Чаще всего внутрь печенья добавляют начинку из джема анко из бобов адзуки. Также внутри печенья можно встретить такие наполнители, как заварной крем, шоколад или сыр. Это невероятно вкусно!
Чуррос
Чуррос (или чурро) — это традиционный десерт испанской кухни из заварного теста, обжаренный во фритюре, либо запечённый в духовке. В Испании этот десерт можно встретить во всех кафе, ресторанах и киосках уличной еды.
Тирамису, Италия
Родина этого нежного десерта — Сиена (город находящийся на северо-западе Италии, провинция Тоскана). Это легкий, таящий во рту десерт, который напоминает пудинг с тапиоки или взбитые сливки. Этот десерт по праву завоевал признание сладкоежек всего мира.
