Собственником компании, открывающей сеть магазинов, являются Андрей Кончаловский, Юлия Высоцкая и Евгений Петров. Для этого 1 июля 2015-го было создано ООО «Едим дома Ритейл». При этом на сайте Юлии Высоцкой сообщается, что интернет-магазин с таким названием и ассортиментом открылся в августе 2014 года.
По утверждению Петрова, проект запустили не так давно, открыты два пилотных магазина — в московском ТЦ «Филион» и в «Меге» в Алма-Ате, они демонстрируют «хорошие результаты».
Юлия Высоцкая, ведущая кулинарной программы «Едим дома», приняла решение об открытии в Российской Федерации сети магазинов по продаже посуды с одноименным названием — «Едим дома». По предварительной информации на текущий момент газеты, Петров, Степанов и Цветков — это менеджеры проектов семьи Михалковых. На очереди запуск магазина «Едим дома» в Калининграде, в процессе рассмотрения находятся еще несколько запросов. «Для нас актуально, чтобы нашими партнерами стали не просто целеустремленные предприниматели, а именно поклонники проекта, которым нравится то, что делает Юлия Высоцкая», — подчеркнул Петров. В совокупности ассортимент насчитывает около 400 названий и в декабре возрастет еще на четверть. Магазины рассчитаны на массового клиента — средний чек не превосходит тысячи руб. Порядка 300 млн Кончаловский обещал вложить сам вместе с иными личными инвесторами, остальное испрашивается у банков. Заявленный срок окупаемости сети — 5 лет. Сеть магазинов посуды — первая попытка Юлии начать бизнес за пределами столицы.
В начале лета Никита Михалков объявил, что сеть будет называться «Едим как дома» и что запустят ее в ближайшие полтора года.
