Совсем скоро на базе новосибирской птицефабрики обязано появиться производство по переработке яиц.
«Для нас это новое производство».
Согласно сообщению издания, региональное министерство сельского хозяйства предварительно одобрило проект. «Совместно с инвестором мы на текущий момент рассматриваем, где расположить ферму, обсуждаются также вопросы создания инженерных сетей», — сказал губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий.
В 2016 г. в Новосибирске планируют начать строительство комплекса по производству индюшатины. Его мощность составит приблизительно 10 тыс. тонн индюшатины в год. Инвестиции в проект будут составлять по 2 млрд руб. в год. По прошествии первого года планируется закончить строительство, к концу 2-го — запустить производство.
Планируется, что проект будет включать в себя производственный комплекс, состоящий из нескольких репродуктивных площадок, инкубаторной площадки, откормочных и территории для доращивания птицы. Однако, по утверждению губернатора, комплекс будет одним из самых больших в РФ.
После введения Россией продовольственных санкций в отношении ряда иностранных стран, сельхозтоваропроизводители Новосибирской области нарастили производство мяса, молочных продуктов и яиц. Что уж говорить о жителях РФ, на любого из которых в год приходится наименее 1 килограмма мяса. «Конечно, индейка не займёт ее место, однако отнимет существенную часть покупателей», — прокомментировал специалист.
