За все годы опыта погибли 12,4 тысячи мужчин и 20 тыс. женщин. Именно это обстоятельство позволило медицинским профессионалам наблюдать, как потребление кофе, чая и подобных диетических повадок влияет на «шансы» скончаться в преклонном возрасте.
Научные профессионалы из США сделали вывод, что две либо три чашки кофе в день понижают риск преждевременной смерти и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они также реже умирали в итоге суицида.
Между тем, доктор Роб ван Дам, не принимавший участие в этом исследовании, однако также являющийся специалистом школы Гарварда, высказал свое мнение по поводу итогов исследования коллег: «Это главное сообщение, так как люди долгий период времени относили кофе к таким нездоровым повадкам, как, например, курение и злоупотребление алкоголем».
По утверждению профессионалов, такой любимый для большинства людей напиток понижает риск заболевания сердечно-сосудистой системы, помогает избежать сахарного диабета 2-го типа. Более того, было установлено, что кофе также понижает риск самоубийства. Эти предположения противоречат результатам нового исследования. Биологически активные соединения в кофе уменьшают резистентность к инсулину и постоянное воспаление в организме, говорят ученые.