Невзирая на то, что соотношение отечественной и импортной рыбы и морепродуктов на русских прилавках, по утверждению Ильи Шестакова, составляет 65 и 35 процентов соответственно, продавцы подтягивают внутренние цены вслед за экспортными.
Стоит обозначить, что регулирование розничных цен на рыбу — вне компетенции Росрыболовства. «И основной фактор — это, конечно же, падение курса рубля», — разъяснил руководитель Росрыболовства. Это приведёт к тому, что спрос на этот продукт безумно снизится. «Ресурсов довольно, однако именно ценовая ситуация, я думаю, приведет к тому, что потребление рыбы в 2015 г. снизится», — выделил Шестаков. Это связано в том числе с ценовой ситуацией.
В Росрыболовстве отмечают, что резкого поднятия цен на рыбу в 2015 г. не предполагается, передает Интерфакс.
Но Федеральное агентство предсказывает существенное снижение потребления рыбы к концу этого года. Тихоокеанская треска и камбала стали дороже на 15%. В 2014 году она дорожала на фоне девальвации рубля и шоковой ситуации на рынке, так как после введения Россией продовольственного эмбарго импортеры были вынуждены переориентировать свои поставки на иностранные государства. Сейчас объем вылова в общем на 5% выше, чем за похожий период, в частности в Камчатском крае — на 40%. В 2013 году русские рыболовы выловили 405,5 тыс. лососей.
