В управлении Роспотребнадзора Тульской области подвели результаты работы по выявлению фактов торговли фальсифицированными молочными продуктами на территории региона. Как сказали в надзорном ведомстве, удельный вес забракованной продукции остался на уровне похожего периода 2014 года, однако структура забраковок поменялась.
Более часто в Свердловской области подделывается масло из коровьего молока, молочные консервы и сыры.
С реализации снято около 2 тонн молочной продукции, в том числе, не менее 170 кг — фальсифицированной. Так, в течении прошлого года проверки показали, что по кислотности, массовой доле белка, жира, влаги не отвечали условиям 36 из 880 исследованных проб.
Эта продукция не соответствовала нормативным условиям по жирно-кислотному составу и наличию растительных стеринов, что информирует о фальсификации продукции.
Также профессионалы областного Роспотребнадзора проверили критериям фальсификации 24 пробы молочных консервов — из них 13 проб (54,2%) оказались неудовлетворительными. Также с самого начала года исследованы 39 проб сыров, из них забраковано 10 проб (25,6%).
Управлением Роспотребнадзора по Курской области задачам надзора за качеством и безопасностью пищевой продукции, как производимой, так и присутствующей на областном потребительском рынке уделяется первоочередное внимание.
ООО «НМ» (Красноярский край), ООО «Обоянский молочный завод» (Курская область), ОАО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область).
Кроме того, в торговой сети встречалась продукция несуществующих поставщиков — отдела ОАО «Вамин Татарстан» «ВаминСаба» (Татарстан), ООО «ВостокПромТорг» (Самарская область), ООО «Молочный путь» (Москва), ООО «Нелидовский маслосырзавод» (Москва).
По итогам проведенных надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, допустивших правонарушения, использованы меры административного реагирования, в том числе в рамках Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». Звоните нам:319-4-319. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 руб.
