Ученым из Канады получилось установить, что продукты в упаковке являются не менее вредными для здоровья человека, чем предполагалось раньше до этого.
В исследование, опубликованном в печатное издание «Environmental Health Perspectives», говорится об опасности еды в упаковке, предназначенной для микроволновки. Выяснилось, что после нагревания химикаты PAP попадают в кровь, что провоцирует синтез веществ в своеобразные токсичные соединения, способные задерживаться в кишечнике. Специалисты рекомендуют при разогревании похожих продуктов в микроволновке не допускать их соприкосновения с упаковкой.
Как поясняют профессионалы, проникновению опасных токсинов в кровь и ткани способствует приготовление блюд в их упаковке.
Пока до конца воздействие химических веществ на организм не выяснено, однако лучше прислушаться к советам профессионалов и исключить из собственного рациона продукты, которые были приготовлены в упаковке при высокой температуре в микроволновой печи. Напомним, что актуальных на сегодняшний день людей наука называет «поколением полуфабрикатов».
