Управление Роспотребнадзора по столице оштрафовало ресторан скорого питания «Макдоналдс» на Волгоградском проспекте за хранение полуфабрикатов в коридоре и несоблюдение требований личной гигиены рабочими.
За выявленные нарушения юридическое лицо и должностное лицо привлечены к административной ответственности, сумма штрафов составила 228 тыс. руб. Так, после проверок, по представлению управления Роспотребнадзора по столице были закрыты 4 ресторана сети, в том числе популярный ресторан на Пушкинской площади, открытый еще до распада СССР в 1990 году. Как уточняется, в данный момент юридическим лицом приняты меры по устранению нарушений. Кроме того, выяснилось, что отходы в помещении, где готовят горячие блюда, собирают в бачки, которые не имеют соответствующей маркировки и особых крышек.
«По фактам, изложенным в обращении пользователя в отношении ЗАО „Москва — Макдоналдс“, проведена внеплановая проверка, в процессе которой выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации публичного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», — сказали в Роспотребнадзоре. При посещении туалета сотрудники не снимали санитарную одежду, а шли прям так.
