В процессе исследования ученые провели хим. анализы продуктов питания и установили, что химикаты содержатся даже в экологически чистых продуктах. Они сметают с прилавков все фрукты и овощи в надежде на то, что они будут лишены всякой вредной «химии». Но, тот факт, что безусловно вся та пища, которую человек потребляет каждый день, содержит ненужные хим. соединения, не вселяет оптимизма. Например, даже один стакан черники содержит такие хим. вещества, как метилбутират и бензальдегид олеиновой кислоты, среди многих остальных в ней присутствующих. В представленном ими ролике говорится о содержании химических веществ в разнообразных продуктах, а еще о том, могут ли эти вещества причинить вред. Так, в структуре банана в общей трудности существует не менее пятидесяти разных химических соединений. Химию содержит даже вода, которую мы пьем. Часто компании-производители таят то, что они добавляют в продукты питания.
