Специалисты провели эксперимент на лабораторных мышах, дабы определить — снижается ли вес при одноразовом питании. Именно этот тип жира связан с наибольшими проблемами для здоровья. Затем мыши восстановили свой вес после включения в их рацион недополучаемых калорий.
Изначально мышей поместили на жесткую диету, на которой они заметно похудели по сравнению с контрольной группой, имеющей неограниченный доступ к пище. Однако выяснилось, что жира в их организме — эквивалент жира в животе человека, было больше, чем у животных, которые могли грызть в течение всего дня. Они решили проверить, будет ли способствовать одноразовое питание снижению веса грызунов. Ученые внимательно следили за показателями устойчивости печени подопытных к инсулину, если печень не реагирует, значит глюкоза вырабатывается сверхнормы, что в итоге и приводит к лишним килограммам. Увеличение накоплений этого вида жира связывают с резистентностью к инсулину, риском развития диабета второго типа, заболеваний сердца. Данное состояние врачи именуют как преддиабет. Резистентность к инсулину также повышает риск образования жира в брюшной полости, известного как белая жировая ткань.
Учитывая изложенное, специалисты рекомендуют регулярно употреблять небольшое количество пищи в день, чтобы не вводить организм в нездоровое состояние.
