Согласно информации ученых из Университета Аделаиды, в жизни ребенка есть два критических периода, когда у него может формироваться зависимость от фаст-фуда.
Исследования подтверждают прямую связь между злоупотреблением матерью в последнем триместре беременность фастфудом и серьезными проблемами со здоровьем у ребенка в будущем.
Второй период, вызывающий привязанность к вредной пище, — подростковый возраст. Женщины на поздних сроках беременности, которые едят нездоровую пищу, программируют своих детей на «любовь» к жирным продуктам и продуктам с высоким содержанием сахара, то есть у них развивается зависимость от фаст-фуда. А самое интересное, что тяга к вредному чаще побеждается у мальчиков, чем у девочек. При этом, именно родители являются виновными в таком искажённом представлении о вознаграждении детей, поскольку именно они формируют в ребёнке азы неправильного питания. Эксперименты показали, что употребление здоровой пищи в подростковом возрасте может обратить вспять последствия употребления фаст-фуда у парней, но не у девушек. Фастфуд становится подкреплением, с помощью которого люди получают удовольствие. Поэтому сильнее всего они подвержены влиянию.
