Бренд-шеф екатеринбургского холдинга «Арт-Ресторанс» стал одним из участников команды шеф-поваров русской гастрономической недели в Испании. На протяжении данного времени планируется проведение ряда гастрономических обедов, мастер-класса, выставки поставщиков русских продуктов и напитков, а еще гала-ужин российской кухни. При помощи лекций, презентаций русских гастрономических маршрутов и, конечно же, дегустаций, организаторы рассчитывают привлечь внимание к РФ не только лишь потенциальных туристов, однако и предпринимателей в сфере гастрономии.
3 октября в ресторане «Л´Альбуфера» шеф-повар из Казани г-н Роберт Камалиев представит кухню Татарстана в сопровождении коллекции водки «Татспиртпром».
Во вступительной речи Корчагин подчеркнул уникальность такого мероприятия, заявив, что «в эти дни в Мадриде будет открыта уникальная возможность не только лишь попробовать кулинарные шедевры наилучших экспертов из различных уголков страны, однако и ближе познакомиться с Россией, ее культурой». Также в 5-ти ресторанах столицы представят меню региональных блюд Российской Федерации, а в баре «Ла Фонтана» пройдет праздник «Ночная водка». Обед пройдет в музыкальном сопровождении стипендиатов Фонда Владимира Спивакова.
«Бунтарь уральской кухни» Владимир Олькиницкий 1 октября дает ужин в ресторане L’Albufera мадридского отеля Meliа Castilla. 4 октября выставка будет работать с 12:00 до 18:00, а 5 октября — с 10:00 до 18:00.
