В Турции вступили в силу изменения, которые делают посещение кафе и ресторанов гораздо понятнее для гостей и местных жителей. С конца января заведения общепита больше не имеют права включать в счёт какие-либо обязательные доплаты помимо стоимости заказанных блюд и напитков. Новые нормы закреплены в официальном регламенте по защите прав потребителей.
Под полный запрет попали привычные для туристов «сюрпризы» в чеке: сервисный сбор, плата за обслуживание, «куверт», деньги за посадочное место и любые другие дополнительные начисления, независимо от того, как они названы и упоминались ли ранее в меню. Отныне сумма, указанная рядом с позицией, считается финальной и не подлежит увеличению.
Посетитель обязан платить только за то, что он действительно заказал. Чаевые остаются делом личного выбора клиента и не могут автоматически добавляться к счёту без его согласия.
Власти объясняют, что новые правила направлены на ликвидацию скрытых платежей и упрощение расчётов, особенно в условиях активного использования банковских карт. Ожидается, что прозрачные цены повысят доверие к заведениями и сделают гастрономический отдых в Турции комфортнее и предсказуемее для туристов.
