Турецкая кухня славится своими необычными блюдами, среди которых мясо, сладости и многие другие мясные и овощные вещи. Но помимо этого Турция, как мировая столица туризма славится блюдами, предназначенными для быстрого питания. Самые известные – шаурма и донер, которые имеют одинаковое наполнение, и по словам местного населения, отличаются только булкой. Шаурма делается из лаваша, а донер из плотной булки.
Недавно мировой атлас традиционных блюд TasteAtlas провел опрос среди жителей разных стран, чтобы выяснить, какой вид сэндвичей гурманы считают наиболее вкусным из всех, представленных в мире. В топ попали более 100 различных бутербродов, вариации которых можно встретить в любой стране.
Но первое место единогласно отдали Tombik Döner. Это одна из вариаций донер-кебаба, которую делают из внешне хрустящего и мягкого внутри лаваша. В начинку зачастую кладут мясо, разнообразный набор овощей, соусы и некоторые добавляют свои секретные ингредиенты, что делает лаваши еще более особенными. А где поесть вкуснейшие донеры вам подскажут местные.
