Преимущества ресторана L&M в Будве или можно ли привлечь туристов без «пафоса»?

0
1018

Будва вот уже не одно десятилетие является золотой жилой по туризму в Черногории. В среднем, в течение года, Будву посещает более миллиона туристов, которые съезжаются из разных уголков мира, чтобы искупаться в Адриатическом море, посмотреть на впечатляющие виды или прикоснуться к истории этого древнего города. Не удивительно, что цены в ресторанах, как и у практически любого курортного города, многим туристам кажутся заоблачными. Но действительно ли так дорого в любом ресторане Будвы?  И можно ли вкусно и дешево найти что-то стоящее?  В данной статье я расскажу вам, как искала подобные места на примере ресторана L&M.Преимущества ресторана L&M в Будве или можно ли привлечь туристов без «пафоса»?Первый раз я приехала в Будву вместе с родными несколько лет назад. Море, пляжи и виды действительно были на высоте, а вот цены в ресторанах у моря довольно сильно «кусались». Средняя стоимость в них составляла примерно 35-40€ на двоих за относительно сытный обед или ужин, а это, к сожалению, было нам не по карману. Так как отведать средиземноморской кухни очень хотелось, решили поискать места подешевле в Старом городе, но как выяснилось, там прайс еще дороже.

На ресторан L&M я наткнулась абсолютно случайно, когда шла на пляж и увидела большое скопление именно местного народа в данном заведении. Позже, расспросив ребят из Питера, которые уже несколько лет живут в Будве, я узнала, что это одно из лучших и недорогих заведений национальной и средиземноморской кухни.

Особенности ресторана L&M

Ресторан сам по себе небольшой и не бросается в глаза из-за своей геолокации, находясь на углу, возле МегаМаркета и главного рынка (всего 300 м от моря). Поэтому не удивительно, что его не сразу видно отдыхающим, но видимо на это и расчет.  Вывеска не яркая, но довольно современная — сразу чувствуется свой стиль. Есть 5-6 столиков на веранде и примерно столько же в самом ресторане.

Одним из главных достоинств этого ресторана является то, что владелец — автор многих блюд, которые передаются в семье из поколенья в поколенье. Персонал довольно приветлив, отлично говорит на русском и английском языках и с удовольствием поможет вам в выборе блюд на любой вкус. Обстановка очень уютная, нет шума, суеты и «пафоса», никто не навязывает и не расхваливает блюда подороже, а честно советует и интересуется предпочтениями клиента. После вычурных ресторанов на пляже, такая простота и искренность располагает и вызывает симпатию.Преимущества ресторана L&M в Будве или можно ли привлечь туристов без «пафоса»?Кухня

Ресторан L&M специализируется в основном на национальной и средиземноморской кухне — и мясных, и рыбных блюдах. Но особенно хотелось бы выделить именно рыбные блюда! Приготовленные по традиционным и собственным рецептам кальмары, осьминоги, мидии оценит каждый любитель подобных деликатесов. Безумно понравилась рыбная чорба, паста с морепродуктами и сыр в кляре. Очень приятно удивили порции, в среднем по 400-500г, а сервировка была выполнена в чисто традиционном стиле, без лишнего изыска и по-домашнему.Преимущества ресторана L&M в Будве или можно ли привлечь туристов без «пафоса»?Цены

Еще одним сюрпризом ресторана L&M являются цены. Тут вполне реально сытно поесть имея при себе всего 10-15 евро на двоих. Кроме того, в ресторане также есть комплексные завтраки по 4,50 евро и обеды по 6,50 евро (включая десерт или вино!)

В среднем же, ценовая политика в L&M примерно такая:

  • Первые блюда:2-3 евро за порцию;
  • Основные блюда: 4-12 евро;
  • Салаты: до 3 евро;
  • Десерты: 2-4 евро.

В заключении, хотелось бы сказать, что данный ресторан является ярким доказательством того, что в Будве можно найти заведения, где можно вкусно и сытно поесть, без видимого ущерба для вашего кошелька. На самом деле, если поспрашивать у местных или просто поискать места немного дальше от моря, вы найдете массу бюджетных кафе и ресторанов с кухней на любой вкус.

СХОЖИЕ СТАТЬИ